Nacházíte se:
Celozrnný dort s hrozny
počet porcí: 16čas přípravy: 30 min.
čas chlazení: 3 hod.
Přísady
- 150 g celozrnných sušenek
- 125 g másla
- 300 g vinných hroznů
- 4 balení Philadelphie
- 300 g jogurtu
- 3 polévkové lžíce citrónové šťávy
- špetka soli
- 1 balení želatiny
- 150 ml šťávy z červených hroznů
- 75 g cukru
Postup přípravy
- Sušenky vložíme do mikrotenového sáčku, uzavřeme a pomocí válečku rozdrobíme. Máslo rozpustíme a smícháme se sušenkovými drobky. Dortovou formu vyložíme pečicím papírem a utlačíme do ní sušenkovou hmotu.
- Hrozny rozpůlíme a poklademe jimi sušenky. Pár necháme na zdobení.
- Philadelphii, jogurt, citrónovou šťávu a sůl vyšleháme elektrickým šlehačem.
- Želatinu necháme 10 minut bobtnat ve šťávě z červených hroznů, přidáme cukr a zahříváme do úplného rozpuštění želatiny. Poté vmícháme do krému.
- Krém naneseme na sušenkovou hmotu s hrozny a 3 hodiny chladíme.
Nepřehlédněte
Philadelphia dort ze sušenek OreoPhiladelphia dort ze sušenek Oreo
Orientální dezert s mangemOrientální dezert s mangem
Americké lívanceAmerické lívance
Jahodovo - pomerančový dortJahodovo - pomerančový dort