Plněné bramborové trojhránky
počet porcí: 4čas přípravy: 35 min.
Přísady
- 500 g oloupaných brambor
- 1 vejce
- 100 g strouhanky
- 100 g bylinkové Philadelphie
- 1 polévková lžíce oleje
Postup přípravy
- Brambory uvaříme v mírně osolené vodě a se 3 lžícemi strouhanky a vejcem vypracujeme hladké těsto.
- Z těsta vytvoříme 8 hrudek a do každé vmáčkneme důlek, který naplníme 1 čajovou lžičkou Philadelphie. Na zbytku strouhanky hrudky uzavřeme a opatrně formujeme do trojhránků.
- Smažíme na horkém oleji z obou stran dozlatova. Podáváme na listu salátu nebo jen tak jako svačinu pro hosty.
Nepřehlédněte
- Penne s rukolou a rajčaty
Penne s rukolou a rajčaty
- Philadelphia Pasta
Philadelphia Pasta
- Gnocchi se zeleným pestem
Gnocchi se zeleným pestem
- Rajčata plněná kuskusem
Rajčata plněná kuskusem