popis

Dort jahodová romance

počet porcí: 16
čas přípravy: 30 min.
čas chlazení: 3 hod.

Přísady

Postup přípravy

  1. Piškoty dobře uzavřeme do mikrotenového sáčku a pomocí válečku důkladně rozdrobíme.
  2. Máslo rozpustíme a promícháme s piškoty. Dortovou formu vyložíme pečicím papírem a na něj navrstvíme piškotovou hmotu.
  3. Philadelphii, jogurt, vanilkový cukr, citrónovou šťávu a sůl vyšleháme elektrickým šlehačem na krém.
  4. Želatinu necháme 10 minut nabobtnat ve 150 ml studené vody, přidáme cukr a ohříváme, až se želatina rozpustí, vmícháme do krému.
  5. 1/3 krému naneseme na piškoty, poklademe asi polovinou pokrájených jahod, pokryjeme zbývajícím krémem a chladíme alespoň 3 hodiny.
  6. Ozdobíme srdcem ze zbývajících jahod.
Nepřehlédněte